Ekonomim
•
FT: Türkiye’de yüksek gıda enflasyonu Michelin yıldızlı restoranları da etkiliyor
Türkiye’de yüksek enflasyonun etkileri gıda sektörünün tüm zincirine yayılırken, artan maliyetler Michelin yıldızlı restoranlardan esnaf lokantalarına, çiftçilerden turizm sektörüne kadar geniş bir alanda kârlılığı baskılamaya başladı.