OdaTv
•
Akdeniz ve Anadolu’nun atalık domatesleri I A. Çağrı Başkurt yazdı
Osmanlı sarayında önce "bozuluyor" diye sadece yeşil tüketilen, XVIII. asırdan günümüze Akdeniz coğrafyasını şekillendiren domatesin; atalık tohumlardan kışlık konservelere uzanan lezzet dolu yolculuğu...