Karar
•
Kurtuluş Savaşı'nda binlerce insanı doyuran tarihi değirmen, 300 yıldır un öğütüyor
Milli Mücadele yıllarında Erzurum'da bölge halkının gıda ihtiyacını karşılayan 300 yıllık tarihi su değirmeni, aradan geçen asırlara ve teknolojik gelişmelere rağmen un öğütmeye devam ediyor. 70 yaşındaki Celal Atmaca, üç dedesinden kalan asırlık ata mirasını korumak ve gelecek nesillere aktarmak için çarkları inatla döndürüyor.
