Karar
•
Kastamonu sofralarının asırlık mirası: Evde hakiki Kastamonu tirit kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağının baş Yapıtlarından Kastamonu tiridi, bayat simitlerin enfes bir lezzet şölenine dönüştüğü asırlık bir gelenek. İşte damak çatlatan eti, kemik suyu ve özel simidiyle evinizde hazırlayabileceğiniz ustalık eseri Kastamonu tirit tarifi!
