Haberler.com
•
Soğuk baklavaya yeni rakip: Sadece Gaziantep’te üretiliyor, kilosu 800 TL'den gidiyor
Gastronomi kenti Gaziantep'te, tatlı ustaları geleneksel lezzetleri modern yorumlarla buluşturmaya devam ediyor. Son yıllarda büyük ilgi gören soğuk baklavanın ardından bu de "soğuk kadayıf" üretildi. Yaz aylarında hafif lezzeti ile tercih edilen, çikolata, portakal, yaban mersini, frambuaz ve çilek aromalarıyla süslenen soğuk kadayıfın kilosu 800 ile 1000 TL arasında satılıyor.