OdaTv
•
Güney Kıbrıs'ta kuşaktan kuşağa taşınan şölen; kleftiko etrafında kurulan aile sofrası
Güney Kıbrıs'ın batısındaki küçük bir dağ köyünde, yüz yılı aşkın süredir kullanılan bir kil fırın halen aileyi bir araya getiriyor. Altı saat boyunca ağır ağır pişen kleftiko, kuşaklar boyunca aktarılan bir yaşam biçiminin simgesi.
