Ekonomim
•
Küresel çikolata pazarı 130 milyar doların üzerinde bir büyüklüğe ulaşırken, üreticiler artık yalnızca lezzette değil, markalaşma, sürdürülebilirlik ve katma değerde de yarışıyor. Türkiye ise yaklaşık 180 ülkeye yaptığı ihracat ve 2 milyar dolarlık hedefle küresel pazardan daha fazla pay almaya çalışıyor.