En Son Haber
•
Hatay'da toprak altından çkıkan lezzet: Cara peyniri ve çökeleği
Hatay’da Murat Aracı’nın 6 ay boyunca toprağa gömdüğü testiden altın değil, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzet “cara peyniri ve çökeleği” çıktı. Sosyal medyada define arandığı sanılan görüntüler, aslında yüzyıllık bir mutfak mirasını gün yüzüne çıkardı.
