TÜGİS'ten Yaz Aylarında Gıda Güvenliği ve Saklama Koşulları Uyarısı

TÜGİS, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte gıdaların üretim, saklama, taşıma ve servis koşullarına daha fazla dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Gıda güvenliği, üretimden tüketime uzanan ortak bir sorumluluk alanı. Yaz aylarında bu zincirin her aşamasında daha yüksek dikkat ve özen gerekiyor” dedi.