Karar
•
Kahve tüketiminde tarihi rekor: Sektör temsilcilerini bile beklemiyordu
Kahve kültürünün hızla yayıldığı Türkiye'de kişi başına düşen yıllık kahve tüketimi 2,5 kilograma yaklaştı. 2010'lu yılların başında 350-400 gram seviyesinde olan tüketimin 2026 yılında rekor kırması bekleniyor. Üçüncü nesil kafeler, ev tipi demleme cihazları ve değişen sosyalleşme alışkanlıkları pazardaki dev büyümeyi tetikliyor.