Gerçek Gündem
•
Osmanlı Sarayının Şifa ve Lezzet Sırları: Şerbethane 452 Eserle Yeniden Açıldı
Topkapı Sarayı’nda restorasyon ve yeni teşhir düzenlemesi tamamlanan tarihi Şerbethane bölümü, kapılarını ziyaretçilere açtı. 9 aylık hummalı bir çalışmayla eser sayısı 174'ten 452’ye çıkarılan tarihi mekanda, Osmanlı saray mutfağının şerbet, tatlı, macun, esans ve sunum kültürü ilk kez bu kadar kapsamlı bir koleksiyonla sergileniyor.