OdaTv
•
Bologna’daki Al Cambio’nun ikonik lazanyası
Il Cambio restoranda Piero Pompili ve şef Matteo Poggi, geleneksel 5 katlı lazanyayı 7 kata çıkararak lüks bir mimari yapıya kavuşturuyor. Kalın beşamel, dinlendirme ve taze pişirme yöntemiyle hazırlanan imza yemeğin tüm detayları ve pratik tarifi.