OdaTv
•
Hititlerden Akdeniz kıyılarına uzanan ekmekler I A. Nedim Atilla yazdı
Antalya'da gerçekleştirilen 07.07 Gastro Fest'te Anadolu'nun kadim ekmekleri yeniden hayat buldu. Bu lezzet yolculuğunda ninda ekmeklerinden Taganis'e, dökme ekmeğinden çıtlık kahvesine kadar köklü bir gastronomi mirası anlatıldı.