Bitki çayı demlenir mi, kaynatılır mı?

Sonbaharın gelişiyle birlikte şifa kaynağı bitki çaylarına ilgi arttı. Ancak ihlamur, papatya gibi hassas yapraklar ile zencefil, tarçın gibi kök bitkilerin hazırlanma yöntemleri tamamen farklı. İşte detaylar.