Cumhuriyet
•
Balkan mutfağından sofralara: Kolay cevapi tarifi
Balkan mutfağının sevilen lezzetlerinden cevapi, uzun ve ince şekliyle klasik köftelerden ayrılıyor. Evde farklı bir köfte tarifi denemek isteyenler, cevapi yapımında kullanılan malzemeleri ve lezzetli olması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını araştırıyor.
