Akşam
•
Geleneksel Osmanlı Mutfağı: Koruk Şerbeti Tarifi
Olgunlaşmamış üzümlerden hazırlanan koruk şerbeti, ekşi ve tatlı aromasıyla sıcak yaz günlerinin en ferahlatıcı içecekleri arasında yer alıyor. Osmanlı mutfağındaki zengin şerbet kültürünün günümüze ulaşan lezzetlerinden biri olan koruk şerbeti, birkaç temel malzemeyle evde kolayca hazırlanabiliyor. İşte geleneksel koruk şerbeti tarifi…
