Şanlıurfa'nın isot fiyatı 300 liradan 500 liraya çıktı: Üreticiler zorluk yaşıyor

Şanlıurfa’nın verimli topraklarında yetiştirilen kırmızı biberler, hasadın ardından başta kadınlar olmak üzere üreticilerin emeğiyle işlenerek isot haline getiriliyor. Kent mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden isot, hem yöre halkının hem de Şanlıurfa’yı ziyaret edenlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Geçen yıl 15-16 lira seviyesinde olan kırmızı biberin kilogramı bu yıl 34-35 liraya yükselirken, ev yapımı isotun kilogram fiyatı da […]