İnternet Haber
•
Et ürünlerinde kurallar sil baştan! Kasapta hazır kıyma satışına son
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Resmi Gazete'de yayımlanan yeni tebliğiyle, kıymadan dönere kadar et ürünlerinde gıda güvenliğini artıracak ve tüketiciyi koruyacak kapsamlı kurallar yürürlüğe girdi. Düzenleme; kasaplarda hazır kıymaya kısıtlama getirirken, dolgu maddesi sınırları, ambalaj standartları ve şeffaf etiketleme kurallarını yeniden belirledi.
