Cumhuriyet
•
Kayseri Mantısı Tarifi: MasterChef Tarzı Sert Hamurlu Nefis Bir Lezzet
Kayseri Mantısı'nı tam ölçüsüyle ve suda dağılmayan o meşhur sert hamurunun sırlarıyla hazırlamak mümkün. Soğanın suyundan hamurun fırınlanma tekniğine kadar, klasik bir mantıyı lokanta işi bir şahesere dönüştürecek tüm ince ustalık ayrıntıları...
