Cumhuriyet
•
Fransız mutfağının vazgeçilmezi: Krem karamel
Yalnızca süt, yumurta ve şekerin fırında benmari tekniğiyle ağır ağır pişip; baş aşağı çevrildiğinde altın sarısı karamel sosuyla süzülen zamansız bir Fransız tatlısı.
