Süte 'doğallık' ayarı! Yağ ve şeker oranları yeniden düzenlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, içme sütlerinin üretimi ve piyasaya arzına ilişkin kurallarda kapsamlı değişiklik yaptı. Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği'nde gerçekleştirilen düzenlemeyle sütlerde uygulanabilecek yağ oranlarından şeker kullanımına, aroma vericilerden “doğal” ifadesinin hangi ürünlerde kullanılabileceğine kadar birçok konuda yeni hükümler getirildi.