OdaTv
•
Şef Karen Torosyan'ın Michelin Yıldızına Uzanan Yolculuğu
Sovyetler Birliği’nin çöküşünün ardından Brüksel’de duvar ustalığıyla işe başlayan Karen Torosyan, 15. yüzyıl klasiklerini çağdaş dokunuşlarla yeniden canlandırarak Bozar Restaurant ile 2 Michelin yıldızına uzanan büyüleyici bir gastronomi yolculuğuna imza attı.