Forbes
•
TEPAV: Türkiye'nin kafe ekonomisi Yunanistan'dan farklılaşıyor
TEPAV'ın hazırladığı son rapora göre, Türkiye'de kafe sektörü devasa bir istihdam motoruna dönüşürken sektörde artan eğitimli iş gücü ve derinleşen sınıfsal uçurum tüm detaylarıyla gözler önüne serildi. Türkiye'deki kafe ekonomisi 2008 sonrası Yunanistan'dan ciddi biçimde ayrışıyor.
