Cumhuriyet
•
Hazır yufkayla boyoz tarifi: Çıtır çıtır nefis boyoz nasıl yapılır?
İzmir mutfağının sevilen lezzetlerinden boyoz, geleneksel olarak özel hamurla hazırlanıyor. Ancak evde daha pratik bir boyoz yapmak isteyenler yufka kullanarak da lezzetli bir sonuç elde edebiliyor. Peki yufkadan boyoz nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
