Cumhuriyet
•
Meze sofralarının favorisi: Bol soslu şakşuka tarifi
Türk mutfağının sevilen mezelerinden şakşuka, kızartılmış sebzelerin sarımsaklı ve domatesli sosla buluşmasıyla hazırlanıyor. Özellikle yaz sofralarında sıkça tercih edilen bu lezzet, pratik yapımıyla da dikkat çekiyor.